جهاز لفة الخبز الفانتزي

1
جهاز لفة الخبز الفانتزي

يستعمل جهاز لفة الفانتزي لتشكيل العجين لإعداد أنواع الخبز الفرنسي، الخبز الشطيرة.يجعل جهاز اللفة بعد المدوّر في المخابز الصناعية و تنتقل الخميرة فيه بواسطة ضفيرة الناقل.

الخبز الفرنسي