کانتینر آشپزخانه سیار
کانتینر سیار پخت غذا یا آشپزخانه سیار، ماشین سیاری است که به منظور پخت و توزیع انواع غذا در شرایط بحرانی، مناطق توریستی و زیارتی از جمله عراق در ایام مناسبتی همچون اربعین، و در مکان‌هایی که امکان ایجاد آشپزخانه دائمی وجود ندارد، مورد استفاده قرار می‌گیرد. کانتینر پخت غذا به تجهیزات کامل پخت و پز و امکانات اسکان مجهز هستند تا نیازهای تغذیه‌ای افراد را در شرایط خاص برطرف کنند. شرکت صنایع پخت مشهد، تنها سازنده ماشین آلات سیار پخت نان و غذا در ایران است.
کانتینر سیار پخت غذا، اختراعی نوآورانه و کاربردی است که به عنوان راه‌حلی سریع و مؤثر برای پخت غذا در هر شرایطی طراحی شده است. آشپزخانه سیار امکان پخت آسان غذاهای متنوع را در هر زمان و مکان فراهم می‌کند. طراحی زیبا و کارآمد کانتینر آشپزخانه سیار به‌گونه‌ای است که به‌راحتی در هر محیطی جای گرفته و امکانات لازم برای پخت و پز را به‌طور کامل فراهم می‌سازد. این ویژگی، کانتینر آشپزخانه را به گزینه‌ای ایده‌آل برای استفاده در شرایط اضطراری، مناسبت‌های خاص و مکان‌های فاقد زیرساخت‌های آشپزخانه دائمی تبدیل کرده است.
کانتینر سیار پخت غذا، ترکیبی هوشمند و یکپارچه از ماشین‌آلات، تجهیزات و ابزارهای متنوع است که به‌صورت اصولی و کاربردی در کنار یکدیگر قرار گرفته‌اند. کانتینر آشپزخانه سیار، علاوه بر داشتن تمامی امکانات لازم برای پخت غذا، به‌گونه‌ای طراحی شده است که امکانات مورد نیاز برای استراحت و اسکان پرسنل نیز در آن به‌طور مناسب گنجانده شده است. این طراحی کارآمد، استفاده از کانتینر آشپزخانه را به راه‌حلی کامل و ایده‌آل برای شرایطی که نیاز به پخت و اسکان موقت وجود دارد، تبدیل کرده است.
کانتینر سیار پخت غذا با نام های: آشپزخانه سیار، کانکس پخت غذا، کانتینر آشپزخانه سیار در بین کاربران خود شناخته می شود.
با افتخار اعلام می‌کنیم که شرکت صنایع پخت مشهد، با ارائه کانتینرهای سیار خود، آماده خدمت‌رسانی به سازمان‌هایی همچون ستاد بحران در استانداری‌ها، فرمانداری‌ها و مناطق نظامی می‌باشد. کانتینر سیار، به این سازمان‌های محترم کمک می کند تا در مواقع بحران و ضرورت، ارائه خدمات به افراد در معرض بحران را فراهم کنند.
انواع کانتینر های سیار پخت غذا
در شرکت صنایع پخت مشهد کانتینر سیار پخت غذا معمولاً در دو سایز استاندارد ۲۰ فوت و ۴۰ فوت عرضه می‌شود. این ابعاد به عنوان گزینه‌های استاندارد، حمل و نقل آسان و نگهداری بهینه تجهیزات پخت غذا را فراهم می‌کنند. هر یک از این اندازه‌ها دارای ویژگی‌ها و مزایای خاص خود بوده و بسته به نیازها و شرایط مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. همچنین، امکان تولید کانتینر سیار آشپزخانه با ابعاد سفارشی و مطابق با نیازهای خاص نیز وجود دارد.
کاربردهای کانتینر سیار آشپزخانه
استفاده از کانتینر سیار پخت غذا در مکان‌ها و شرایط زیر کاربرد فراوان دارد. به طور کلی، به علت کیفیت بالای ساخت و استفاده از مواد اولیه مقاوم، کانتینرهای سیار صنایع پخت مشهد از مقاومت قابل توجهی در برابر باد، رانش، و زلزله برخوردارند و آنها را برای استفاده در شرایط آب و هوایی نامساعد یا مناطق با فعالیت زلزله مناسب می‌سازد. همچنین، مواد ساختاری این کانتینرها از خوردگی، زنگ زدگی، و تجمع حشرات موزی محافظت می‌کنند، که این ویژگی‌ها به خصوص در مکان‌هایی که با شرایط محیطی ناپایدار مواجه هستند، از اهمیت بالایی برخوردارند.
- در مواقع بحران مانند زلزله، سیل و … همچنین پناهگاه های موقت
استفاده از کانتینر آشپزخانه سیار در مواقع بحرانی مانند زلزله و سیل، امکان پخت سریع و کارآمد غذا را بدون نیاز به زیرساخت‌های معمول فراهم می‌کند. آشپزخانه سیار می‌تواند به عنوان پل ارتباطی میان عملیات امدادرسانی و تأمین نیازهای غذایی افراد مبتلا به بحران عمل کند و با ارائه غذاهای گرم نقش مهمی در افزایش انرژی و تقویت روحیه مردم در شرایط بحرانی ایفا کند.
- مناطق توریستی و زیارتی، کاروان ها و گروه های گردشگری
استفاده از کانتینر سیار پخت غذا در مناطق توریستی و زیارتی، مانند عراق که در مناسبت‌هایی همچون اربعین بسیار شلوغ می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای ارائه مداوم و بهداشتی انواع غذاهای گرم و باکیفیت به زائران کربلای معلی است. کانتینر سیار آشپرخانه با امکانات کامل خود، به راحتی می‌تواند نیازهای تغذیه‌ای جمعیت انبوه زائران را در چنین شرایطی برآورده کنند.
- محیط های صنعتی
- محل هایی که امکان ایجاد یک آشپزخانه دائم وجود ندارد.
- روستاها و مناطق دورافتاده
ساختمان کانتینر پخت نان
ساختمان کانتینر آشپزخانه به صورت مدولار و قابل حمل طراحی شده است. بدنه و سقف آن از ساندویچ پنل‌های فولادی با ضخامت ۵۰ سانتی‌متر و رویه استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند. نمای بیرونی از فولاد گالوانیزه با روکش رنگ اپوکسی و عایق پلی‌اورتان نسوز تشکیل شده است. سقف و کف کانتینر نیز با روکش‌های ویژه پوشانده شده‌اند و کانتینر بر روی دو محور بالنی با سیستم ترمز مجهز قرار دارد. عایق‌بندی کانتینر با استفاده از پلی‌اورتان نسوز انجام شده که علاوه بر ایجاد محیطی بهداشتی، عایق حرارت، سرما، صوت و رطوبت نیز می‌باشد.
ساختمان اصلی کانتینر آشپزخانه دارای دو درب در قسمت انتهایی است که برای نصب لوازم و دسترسی به تجهیزات هنگام تعمیرات طراحی شده‌اند و دارای قفل‌های مخصوص کانتینری هستند تا امنیت و سهولت استفاده را تضمین کنند. همچنین، یک درب جهت تردد بر روی بدنه کانتینر نصب شده است که با وجود پله، ورود و خروج به داخل کانتینر را آسان‌تر می‌سازد.
امکانات پخت و پز در آشپزخانه سیار
با استفاده از کانتینر آشپزخانه سیار، امکان پخت انواع غذاهای سنتی و فست فود به‌راحتی فراهم است. بخش پخت و پز آشپزخانه سیار به تجهیزات متنوعی برای پخت غذاهای مختلف از جمله انواع خورشت، پلو، غذاهای سرخ‌کردنی و حتی فست فود مجهز شده است. از جمله تجهیزات پخت می‌توان به اجاق گاز صنعتی، دیگ برنج، دیگ خورشت، برنج خیس کن، سرخ‌کن، کباب‌پز، چرخ گوشت، سبزی‌خوردکن، میزکار و ظروف و ابزارهای استیل (ملاقه، قاشق، چنگال،کفگیر، کاردک، چاقو، ظروف ادویه، کاسه،و …) اشاره کرد. هر دیگ برنج در کانتینر آشپزخانه سیار به صورت مستقل با لوله‌های مجزا به سیستم خروجی فاضلاب متصل است. این طراحی امکان تخلیه مؤثر فاضلاب حاصل از پخت و پز را برای هر دیگ فراهم می‌کند و اطمینان می‌دهد که فرآیند پخت و پز بهینه و بدون اختلال انجام شود.
دیگ خورشت آشپزخانه سیار قابلیت پخت انواع خورشت، خوراک و سایر غذاها را دارد و به یک شیر تخلیه جهت خروج سریع و آسان مایعات مجهز است. این دیگ همچنین دارای عایق حرارتی در اطراف بدنه است تا از هدررفت انرژی جلوگیری کرده و فرآیند پخت را بهینه کند. ظرفیت این دیگ به‌گونه‌ای است که می‌تواند خورشت برای ۳۰۰ نفر را به‌طور همزمان طبخ کند.
امکانات شست و شو در آشپزخانه سیار
با توجه به اینکه قسمت شستشو بخش مهم و جدانشدنی هر آشپزخانه‌ای است، کانتینر آشپزخانه سیار به این نیاز توجه ویژه‌ای داشته و به سینک ظرفشویی استیل و آبچکان مجهز شده است. این امکانات به کارکنان این امکان را می‌دهد که به‌راحتی ظروف و تجهیزات پخت را شستشو دهند و به حفظ بهداشت و نظافت در محیط آشپزخانه کمک کنند. همچنین، با رعایت استانداردهای بهداشتی، تجربه‌ای راحت و مؤثر در تهیه غذا ارائه می‌دهد.
اسکان و استراحت در آشپزخانه سیار
امکانات و تجهیزات آشپزخانه سیار صنایع پخت مشهد فقط به تجهیزات پخت محدود نمی‌شود و ســایر امکانات و تجهیزات جهت تسهیل کار و رفاه مشتریان برای این سیستم در نظر گرفته شده است. برای اسکان و استراحت کاربران یک اتاق استراحت با دو تخت در نظر گرفته شده است که به راحتی قابل جمع شدن و استفاده در مواقع لزوم می‌باشد. سرویس بهداشتی، حمام، میز غذاخوری تاشو و کلیه امکانات رفاعی از دیگر امکانات در نظر گرفته شده برای این قسمت می باشد.
انبار مواد غذایی و سردخانه مواد اولیه
کانتینر آشپزخانه سیار دارای امکاناتی برای ذخیره‌سازی مواد غذایی به میزان مورد نیاز ۶۰۰ نفر است. این امکانات شامل یک سردخانه زیر صفر با قفسه‌بندی مناسب و ظرفیت تقریبی ۷۰۰ کیلوگرم برای نگهداری اقلامی مانند گوشت، مرغ، ماهی و کره، و یک سردخانه بالای صفر با قفسه‌بندی بهینه و ظرفیت تقریبی ۲۰۰ کیلوگرم می‌باشد. همچنین، انبار مواد غذایی خشک با ظرفیت تقریبی یک تن برای ذخیره موادی همچون برنج، حبوبات و انواع کنسرو در نظر گرفته شده است. این سیستم جامع، ذخیره‌سازی و نگهداری بهینه مواد غذایی را برای پاسخگویی به نیازهای گسترده تضمین می‌کند.
سایر تجهیزات و امکانات جانبی کانتینر سیار آشپزخانه
ژنراتور برق ، کولر گازی سرد و گرم ، آبگرمکن برقی ، تانکر گازوئیل ، تانکر آب استیل دارای محافظ گرما و سرما و ضربه ، پمپ انتقال گازوئیل و آب ، روشنایی کم مصرف ، لوله کشی آب و گازوئیل از جنس لوله سفید مقاوم در مقابل انبساط و انقباض با عایق فوم ، جعبه کمک های اولیه و کپسول آتش نشانی، فن تهویه، جعبه کمک های اولیه
در شرایط اضطراری مانند بلایای طبیعی، جنگ یا حوادث غیرمنتظره، تأمین غذا از جمله مهم‌ترین نیازهای اولیه افراد است. دسترسی به غذای گرم و سالم در چنین مواقعی می‌تواند نقش حیاتی در حفظ انرژی و سلامت افراد آسیب‌دیده داشته باشد. آشپزخانه‌های سیار و کانتینرهای پخت غذا، با توانایی پخت سریع و بهداشتی غذا در هر مکانی، می‌توانند به عنوان یک راه‌حل مؤثر در شرایط بحران عمل کنند. این تجهیزات امکان تهیه غذا برای تعداد زیادی از افراد را فراهم کرده و به بازگرداندن روحیه و تقویت جسمی آنها کمک می‌کند.
سوالات متداول آشپزخانه سیار
با استفاده از کانتینر آشپزخانه سیار چه غذاهایی را می‌توان پخت؟
امکان پخت انواع خوراک، خورش، پلو و حتی غذاهای فست‌فودی با کانتینر سیار آشپزخانه وجود دارد.
کانتینر آشپزخانه در چه مکان‌هایی قابل استفاده است؟
استانداری ها برای مواقع بحران مانند زلزله، سیل
سازمان ها و ارگان ها
پناهگاه های موقت
مناطق توریستی و زیارتی
کاروان ها و گروه های گردشگری
محل هایی که امکان ایجاد یک آشپزخانه دائم وجود ندارد.
روستاها
مناطق دورافتاده
حمل و جابه‌جایی کانتینر آشپزخانه به چه صورتی انجام می‌شود؟
کانتینر آشپزخانه مجهز به کفی تریلر است و برای جابه‌جایی کافی است که به کشنده مربوطه متصل شود.
گارانتی و خدمات پس از فروش کانتینر سیار آشپزخانه به چه صورت است؟
گارانتی یک سال -خدمات پس از فروش به صورت مادام العمر
کانتینر آشپزخانه سیار با چه نام‌هایی شناخته می‌شود؟
کانتینر سیار غذا با نام های: آشپزخانه سیار، کانتینر آشپزخانه سیار، کانکس پخت غذا، کانکس آشپزخانه در بین کاربران خود شناخته می شود.
تجهیزات آشپزخانه سیار شامل چه مواردی می‌شود؟
آشپزخانه سیار شامل تجهیزات پخت غذا از جمله: اجاق گاز صنعتی، دیگ برنج، دیگ خورشت، برنج خیس کن، سرخ‌کن، کباب‌پز، چرخ گوشت، سبزی‌خوردکن، میزکار و ظروف و ابزارهای استیل (ملاقه، قاشق، چنگال،کفگیر، کاردک، چاقو، ظروف ادویه، کاسه،و …) و امکانات رفاهی، بخش اسکان، ذخیره‌سازی مواد غذایی و سایر تجهیزات مورد نیاز برای استفاده در شرایط سخت و مختلف است. همچنین، تجهیزات این نانوایی می‌تواند با توجه به نیازهای خاص مشتری به‌طور کاملاً سفارشی طراحی و تولید شود.
سوخت آشپزخانه سیار از چه طریقی تأمین می‌شود؟
سوخت آشپزخانه سیار از طریق دو منبع: گاز شهری و گازوئیل تامین می شود و به سیستم لوله‌کشی گاز مجهز است و در صورت عدم دسترسی به گاز، از تانکرهای گازوئیل برای تأمین سوخت استفاده می‌کند.
نصب و راه‌اندازی آشپزخانه سیار به چه صورت انجام می‌شود؟
نصب و راه‌اندازی کانتینر آشپزخانه توسط تکنسین‌های مجرب واحد خدمات پس از فروش شرکت صنایع پخت مشهد انجام می‌شود و آموزش‌های لازم به افراد مربوطه ارائه می‌گردد.
قیمت کانتینر آشپزخانه سیار
کانتینر آشپزخانه سیار یک محصول سفارشی است که بر اساس مشخصات و امکانات مورد نیاز مشتری طراحی می‌شود و به همین دلیل، قیمت آن متغیر است. جهت دریافت مشاوره تخصصی و اطلاعات بیشتر همچنین اطلاع از قیمت کانتینر سیار آشپزخانه با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بهترین راهکار مطابق با نیازهای شما ارائه شود.
گفتگوی آنلاین
7*24
آماده پاسخگویی به شما هستیم
مراجعه حضوری
کارخانه: مشهد، بزرگراه آسیایی، کیلومتر 22، ابتدای جاده محمد آباد قائم مقام
دفتر مرکزی: مشهد، خیابان ملک الشعراء بهار، بین بهار 12 و 14 پلاک 579
تماس تلفنی
کارخانه:
05132464090
دفتر مرکزی:
05138583180
ایمیل
جهت دریافت مشاوره و ارتباط با کارشناسان فروش ما، درخواست خود را از طریق فرم زیر ارسال بفرمایید
