دستگاه نانوایی دوار ثابت

Name: دستگاه نانوایی دوار ثابت [دستگاه پخت آجرچینی، قیمت مناسب]
Brand: صنایع پخت مشهد
SKU: MBI D

دستگاه نانوایی دوار ثابت صنایع پخت مشهد، با بهره گیری از سیستم حرارتی شعله غیرمستقیم و عایق‌بندی به صورت آجرچینی، یکی از دستگاه‌های نانوایی قدیمی با قیمت مناسب و ارزان محسوب می‌شود که قابلیت تولید انواع نان‌های سنتی ایرانی مانند نان تافتون، نان لواش آذری، نان لواش تهران، نان بربری و نان‌های سنتی غیرایرانی و همچنین انواع پیتزا را با کیفیت و عملکرد بالا برای نانوایان فراهم می‌نماید.شرکت صنایع پخت مشهد به‌عنوان بزرگترین تولیدکننده دستگاه‌های نانوایی سنتی در کشور، با تکیه بر تجربه و تخصص خود، توانسته است نیازهای نانوایان را به بهترین شکل ممکن برآورده سازد.

معرفی محصول

مشخصات فنی

فیلم محصول

سوالات متداول

قیمت محصول

معرفی محصول

مشخصات فنی

سوالات متداول

فیلم محصول

شناسه محصول: MBI D دسته: فرهای پخت, دستگاه بربری, دستگاه تافتون, دستگاه لواش, دستگاه های نانوایی

معرفی دستگاه پخت دوار ثابت

دستگاه نانوایی دوار ثابت، یکی از قدیمی‌ترین محصولات شرکت صنایع پخت مشهد است و قابلیت تولید انواع نان‌های سنتی ایرانی از جمله: نان تافتون، نان لواش آذری، نان لواش تهران، نان لواش ماشینی: (کف پزی)، نان بربری، خشکه پزی، شیرمال، نان قندی، کاک، نان خشک و انواع پیتزا را با کیفیت و عملکرد بالا دارد.

دستگاه پخت دوار ثابت به‌عنوان یک نوآوری جدید پس از تنورهای گلی، در دسترس نانوایان قرار گرفت و نقش بسیار مهمی در بهبود کارآیی و کیفیت پخت ایفا کرد و با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد خود، به سرعت جایگزین تنورهای گلی شد. این دستگاه نانوایی ثابت مناسب ترین دستگاه پخت، از نظر قیمتی می باشد.

دستگاه نانوایی دوار ثابت، یکی از قدیمی‌ترین محصولات شرکت صنایع پخت مشهد است و قابلیت تولید انواع نان‌های سنتی ایرانی از جمله: نان تافتون، نان لواش آذری، نان لواش تهران، نان لواش ماشینی: (کف پزی)، نان بربری، خشکه پزی، شیرمال، نان قندی، کاک، نان خشک و انواع پیتزا را با کیفیت و عملکرد بالا دارد. دستگاه پخت دوار ثابت به‌عنوان یک نوآوری جدید پس از تنورهای گلی، در دسترس نانوایان قرار گرفت و نقش بسیار مهمی در بهبود کارآیی و کیفیت پخت ایفا کرد و با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد خود، به سرعت جایگزین تنورهای گلی شد. این دستگاه نانوایی ثابت مناسب ترین دستگاه پخت، از نظر قیمتی می باشد.

عایق بندی دستگاه نانوایی دوار ثابت

عایق بندی دستگاه دوار ثابت به صورت آجرچینی در محل انجام می شود. پس از استقرار دستگاه دوار ثابت در محل مورد نظر، فرآیند عایق‌بندی به صورت آجرچینی آغاز می گردد. این فرآیند توسط بنّا انجام می‌شود و از مصالحی از قبیل آجر گری، کاه گل، نمک، خاک رس و پشم شیشه استفاده می‌شود تا بستری محکم و پایدار برای دستگاه فراهم شود و از ورود بیش از حد گرما به محیط جلوگیری شود. هدف اصلی این عایق‌بندی، جلوگیری از هدررفت انرژی و جلوگیری از انتقال بیش از حد گرما به محیط اطراف است. به این ترتیب، دستگاه قادر است در شرایط محیطی مختلف عملکرد بهینه‌ای داشته باشد.

دستگاه نانوایی دوار ثابت با امکان استفاده اتوماتیک و نیمه اتوماتیک برای پخت

پخت اتوماتیک و بدون شاطر دوار ثابت

در این حالت یک دستگاه پهن‌کن به عنوان جایگزین نیروی انسانی در کنار دستگاه پخت دوار ثابت قرار می‌گیرد. پهن‌کن به طور اتوماتیک عمل پهن کردن خمیر را بدون دخالت دست انجام می‌دهد. استفاده از پهن‌کن در حالت پخت اتوماتیک باعث افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های نیروی انسانی می‌شود. علاوه بر این، فرآیند تولید محصول را سریعتر و کارآمدتر می‌کند، زیرا این دستگاه قادر است به طور مداوم و بدون نیاز به استراحت، خمیر را به صورت یکنواخت پهن کند.

پخت نیمه اتوماتیک یا دستی دوار ثابت

در این حالت نیروی انسانی به عنوان شاطر در کنار دستگاه دوار ثابت حضور دارد و عمل پهن کردن و انتقال خمیر به بستر پخت را انجام می دهد.

مزیت های دستگاه پخت دوار ثابت

دستگاه پخت چند منظوره و تولید انواع نان
کاهش ضایعات نان
حمل و نقل راحت به صورت دمونتاژ شده
استهلاک کم دستگاه پخت
کاهش مصرف سوخت نسبت به تنورهای سنتی

ویژگی های دستگاه پخت دوار ثابت

تنوع در سایز و اندازه چدن
قیمت مناسب
درای استاندارد ملی ایران
استفاده از استیل مخصوص صنایع غذایی در ساخت نما دستگاه
قابلیت تنظیم دما و زمان پخت

در دستگاه دوار ثابت کلیه عملیات کنترلی از طزیق پنل الکترونیکی نصب شده در تابلو برق انجام می شود. اپراتور می تواند به وسیله کلیدهای کنترلی، تنظیمات مورد نیاز از جمله سرعت موتور ، دما و زمان خاموش شدن اتوماتیک دستگاه را به سادگی انجام دهد. برق مورد نیاز فر نانوایی دوار ثابت تک فاز می باشد.

دستگاه نانوایی دوار ثابت، برای پخت نان از سیستم حرارت شعله مستقیم یا شعله غیر مستقیم بهره می‌برد. سیستم حرارتی شعله مستقیم یکی از روش‌های مورد استفاده در صنعت نانوایی، برای تولید حرارت مورد نیاز برای پخت نان به کار می‌رود. در این روش، سوخت به صورت مستقیم به منبع حرارتی می‌رسد و در نتیجه حرارت مستقیماً بر روی محصول تمرکز می‌یابد ودمای مورد نیاز برای پخت محصول به سرعت به دست می‌آید و زمان پخت کاهش می یابد اما آلایندگی ناشی از سوخت در بستر پخت وجود خواهد داشت. دستگاه دوار ثابت دارای دو مبدل حرارتی می باشد که سوخت مورد نیاز برای مشعل با توجه به نیاز مشتری و سوخت رایج در منطقه، می‌تواند گازی،گازوئیلی و یا نفت باشد.

در دستگاه دوار ثابت کلیه عملیات کنترلی بوسیله پنل الکترونیکی نصب شده در تابلو برق انجام گرفته و اپراتور به وسیله کلیدهای کنترلی، می تواند تنظیمات لازم از جمله سرعت موتور ، دما و زمان خاموش شدن اتوماتیک دستگاه را انجام دهد. برق مورد نیاز فر نانوایی دوار ثابت تک فاز می باشد.

نصب و راه اندازی دستگاه دوار ثابت

با هماهنگی واحد خدمات پس از فروش صنایع پخت مشهد، دستگاه نانوایی دوار ثابت توسط تکنسین‌های مجرب و با تجربه مجموعه، به صورت رایگان نصب و راه‌اندازی می‌شود. پس از تحویل و استقرار دستگاه دوار ثابت در محل بهره برداری، با راهنمایی واحد خدمات پس از فروش توسط بنا، عایق‌بندی دستگاه نانوایی ثابت به صورت آجرچینی انجام می‌شود. در مرحله بعد، تکنسین مراحل راه‌اندازی دستگاه، تنظیمات اولیه، استفاده صحیح از دستگاه، نگهداری و خدمات پس از فروش را به شما آموزش می‌دهد تا از عملکرد بهینه دستگاه دوار و بهره‌وری بیشتر آن در طول زمان اطمینان حاصل کنید.

گارانتی و خدمات پس از فروش دوار ثابت

دستگاه نانوایی دوار ثابت با گارانتی ۱۲ ماهه و خدمات پس از فروش مادام‌العمر، به مشتریان از کیفیت و عملکرد محصول اطمینان می‌دهد و نشان از تعهد مجموعه صنایع پخت مشهد به رفع هر گونه مشکل یا خرابی در طول دوره گارانتی است. در صورت بروز هر گونه مشکل، مشتریان می‌توانند با واحد خدمات پس از فروش تماس بگیرند و از خدمات تعمیر و تعویض قطعات مصرفی بهره‌مند شوند.

سایزبندی وتنوع چدن در دستگاه پخت دوار ثابت

در دستگاه پخت، خمیر برای تبدیل شدن به نان در بستری از جنس چدن قرار داده می‌شود. هر نوع نان، شکل خاصی دارد که نیازمند بستری متفاوت برای پخت می‌باشد. از این رو، دستگاه دوار ثابت در نوع‌ چدن های مختلف تولید می‌شود تا این نیاز را برطرف نماید.

چدن صاف

برای پخت نان‌های سنتی ایرانی مانند نان تافتون و نان بربری که دارای سطحی صاف و یکنواخت هستند، دستگاه دوار ثابت با مدل چدن صاف مناسب است.

چدن سوراخدار

برای پخت نان لواش آذری که دارای سوراخ‌های کوچک و منظم در سطح آن است، دستگاه دوار ثابت با مدل چدن سوراخدار مناسب است. این چدن با ایجاد سوراخ‌های همگن و دقیق بر روی سطح نان، به طور یکنواخت آن را پخته می‌کند و به نان لواش آذری ظاهری زیبا و جذاب می‌بخشد.

چدن قوس دار

برای پخت نان‌های سنتی مانند نان عراقی، دستگاه دوار ثابت با مدل چدن قوس‌دار، به عنوان یک گزینه مناسب پیشنهاد می‌شود. این شکل از چدن قابلیت فراهم کردن قوس بیشتری برای نان را ایجاد می‌کند که به شما کمک می‌کند تا خمیر را به راحتی پهن‌تر کنید و نانی با ظاهر زیبا و شبیه به نمونه‌های سنتی تهیه کنید.

مقدار مصرف سوخت: 160M-140L

تعداد نیروی مورد نیاز: 3

ظرفیت پخت در 8 ساعت: 1100-1200kg

تولید دستگاه دوار ثابت در دو نمای متفاوت

دستگاه نانوایی دوار ثابت، اولین و قدیمی‌ترین دستگاه پخت نان در شرکت صنایع پخت مشهد می باشد؛ در حال حاضر این دستگاه پخت با ظاهری جدید و متفاوت در مقایسه با نمونه قبلی، قابل تولید و ارائه به مشتریان عزیز می‌باشد. ما با حفظ تمامی ویژگی‌های فنی و کیفیت بالای این محصول، با هدف بهبود تجربه کاربری و تطابق با سبک های طراحی روز، این محصول را در اختیار شما عزیزان، قرار می دهیم.

فیلم پخت انواع محصول با دستگاه پخت دوار ثابت

سوالات متداول دستگاه نانوایی دوار ثابت

نوع سیستم حرارتی در دستگاه نانوایی دوار ثابت چیست؟

دستگاه نانوایی دوار ثابت دارای سیستم حرارتی شعله مستقیم یا شعله غیر مستقیم می باشد.

دستگاه پخت دوار ثابت قابلیت پخت چه محصولاتی را دارد؟

کلیه نان های سنتی ایرانی از قبیل: لواش، بربری، تافتون همچنین پیتزا.

دستگاه پخت دوار ثابت در چند مدل تولید می گردد؟

دستگاه نیمه اتوماتیک دوار ثابت با توجه به ظرفیت تولید مورد نیاز در سایزهای متنوع با مشخصه فنی :
MBI D 200, MBI D 250, MBI D 300, MBI D 350

دستگاه نانوایی دوار 2 متری

دستگاه نانوایی دوار 2.5 متری

دستگاه نانوایی دوار 3 متری

دستگاه نانوایی دوار 3.5 متری

و باتوجه به نوع نان تولیدی مورد نظر در نوع چدن های متفاوت از قبیل : چدن صاف،چدن سوراخدار،چدن قوس دار در شرکت صنایع پخت مشهد تولید می گردد.

بهترین سایز دستگاه دوار ثابت برای پخت نان بربری سنتی کدام است؟

برای پخت نان بربری با دستگاه دوار ثابت، دستگاه نانوایی دوار ثابت سایز 3 متری پیشنهاد می‌شود.

بهترین سایز دستگاه دوار ثابت برای پخت نان لواش نرم کدام است ؟

برای پخت نان لواش با دستگاه دوار ثابت، دستگاه نانوایی دوار ثابت سایز 2 متری پیشنهاد می‌شود.

زمان تحویل دستگاه نانوایی دوار ثابت چقدر می باشد؟

با توجه به میزان سفارشات منتظر در صف تولید این مدت زمان می تواند متغیر باشد. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما در تماس باشید.

ویژگی های منحصر بفرد دستگاه نانوایی دوار ثابت چه می باشد؟

قیمت مناسب
کاهش ضایعات نان
امکان تولید انواع نان
استهلاک کم دستگاه پخت
دستگاه پخت چند منظوره
حمل و نقل راحت به صورت دمونتاژ شده
کاهش مصرف سوخت نسبت به تنورهای سنتی

گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه نانوایی دوار ثابت به چه صورت است؟

گارانتی یک سال -خدمات پس از فروش به صورت مادام العمر

دستگاه دوار ثابت تحت چه نام هایی در بین کاربران خود شناخته می شود؟

دستگاه پخت دوار ثابت
دستگاه نانوایی آجرچینی
دستگاه شعله مستقیم
دستگاه نانوایی بنّایی
دستگاه نانوایی با قیمت مناسب
دستگاه نانوایی دوار ثابت 2 متری
دستگاه نانوایی دوار ثابت 2.5 متری
دستگاه نانوایی دوار ثابت 3 متری
دستگاه نانوایی دوار ثابت 3.5 متری

عایق بندی در دستگاه نانوایی دوار ثابت به چه صورت می باشد؟

عایق‌بندی دستگاه نانوایی دوار ثابت به صورت آجرچینی در محل انجام می‌شود و به همین دلیل به نام دستگاه دوار ثابت یا دستگاه نانوایی آجرچینی شناخته می‌شود. در این فرآیند، پس از استقرار دستگاه نانوایی در محل مورد نظر، عایق‌بندی توسط بنّا با استفاده از مصالحی مانند آجر گری، کاه‌گل، نمک، خاک رس و پشم شیشه صورت می‌گیرد.

قیمت دستگاه نانوایی دوار ثابت

با توجه به تنوع مدل‌های دستگاه‌ نانوایی دوار ثابت و اهمیت انتخاب بهترین دستگاه پخت دوار ثابت براساس نیازهای شما، می‌توانید برای گرفتن مشاوره دقیق و اطلاع از قیمت‌ دستگاه نانوایی ثابت از طریق پل‌های ارتباطی با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. همکاران تیم فروش آماده ارائه اطلاعات و راهنمایی هستند تا شما را در انتخاب مناسب‌ترین مدل دستگاه پخت دوار ثابت و دریافت اطلاعات کامل در مورد قیمت و مشخصات فنی یاری نمایند.