هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
بازگشت به فروشگاه
36,000,000 تومان
دستگاه پهن کن رومیزی، یک پهن کن دو غلتکی برای پهن کردن خمیر در نانوایی ها می باشد.
yaghoobi –
دستگاه پهنکن رومیزی، یک دستگاه دو غلتکی جمعوجور است که برای پهن کردن خمیر در نانواییها و کارگاههای تولید نان به کار میرود. این دستگاه با ابعاد مناسب خود، گزینهای کارآمد برای فضاهای محدود محسوب میشود.
رضازاده –
با سلام
آیا از پهن کن رومیزی تون میتونم برای پهن کردن خمیر شیرینی نخودی استفاده کنم ؟
یعقوبی –
سلام و درود فراوان 💫
خیر، پهنکنهای رومیزی برای پهن کردن خمیر نان کاربرد دارند. شیرینیهایی مانند نخودی، برنجی و… بافت شکنندهای دارند و به دلیل چسبندگی کم، هنگام پهن کردن سریع پاره میشوند. به همین دلیل، پهنکن قنادی با پهنکن نان متفاوت است.
عزتی –
آیا پهن کن رومیزی قابلیت تنظیم سرعت دارد ؟
یعقوبی –
با سلام و درود 🌸
پهنکنهای رومیزی برای پهن کردن نانهای لواش سنتی (خراسانی و آذری) و همچنین نان تافتون تهران طراحی شدهاند. سرعت این دستگاهها بهگونهای تنظیم و بهینهسازی شده است که برای این نوع نانها نیازی به تغییر سرعت وجود ندارد.
برای آشنایی بیشتر با دستگاه پخت لواش و دستگاه پخت تافتون لطفاً مراجعه فرمایید.