سینی خمیر در اشکال متنوعی مانند سینی پانچ فانتزی، سینی نان باگت طولی، سینی نان باگت عرضی، سینی تخت، سینی مفتولدار، سینی مشبک ساده و سینی نان فانتزی تولید میشوند. این سینیها در اندازههای مختلف و با جنسهای متنوع از جمله آهنی (روغنی)، استیل، آلومینیومی و گالوانیزه قابل عرضه هستند.
معرفی سینی خمیر
سینی یکی از تجهیزات جانبی و ضروری در صنعت پختوپز است که نقش قابلتوجهی در فرآیند آمادهسازی خمیر و پخت محصولات دارد. این ابزار، با تنوع بالایی در ابعاد، جنس و کاربرد، عرضه میشود. از جمله کاربردهای سینی میتوان به نگهداری چانه خمیر، استراحت دادن به خمیر برای تکمیل فرآیند تخمیر و پخت محصول درون فر اشاره کرد.
نظرات (3)

همدانی –
سلام
شما سینی گالوانیزه هم فروش دارید؟
یعقوبی –
با سلام
بله. در شرکت صنایع پخت مشهد انواع سینی در صنعت پخت و پز وجود دارد. سینی گالوانیزه برای نگهداری خمیر، سینی روغنی، و سینی استیل بهصورت تفلون شده برای پخت محصولاتی از قبیل نانهای باگت و فرانسوی مورد استفاده قرار میگیرند. این سینیها در اشکال متفاوتی ساخته میشوند، مانند: سینی باگت ساده، سینی باگت مشبک، سینی باگت طولی و سینی باگت عرضی، سینی پخت نان
عبدالله محمدی –
سلام سینی برای پخت مرغ میخوام قبلا ازتون کانوکشن خریدم میتونید سینی لبه ۵ سانت برام بزنید
یعقوبی –
سلام و درود 🌿✨
بله، سینی مخصوص پخت غذا حتماً باید از استیل نگیر ساخته شود. همچنین برای پخت مرغ میتوانید سینی را با لبه ۳ یا ۵ سانتیمتر سفارش دهید.
ضمناً شما میتوانید انواع سینی نان فانتزی را نیز از ما تهیه کنید.
حسن مظفری –
سلام.سینی استراحت چانه نیاز دارم. قبلا از جای دیگه خرید کردم ولی کیفیت نداشت تمام سینی ها خم شده . شما چه مدل سینی تولید دارید ؟
یعقوبی –
سلام و درود 🌿✨
برای استراحت چانه، سینیهای گالوانیزه گزینهی بسیار مناسبی هستند. این سینیها در ابعاد ۴۰×۶۰ و ۶۰×۸۰ تولید میشوند. دور تا دور سینیها یک مفتول (سیم تقویتی) کار شده که مانع خمشدن یا تاب برداشتن سینی در طول استفاده میشود.