دستگاه پهن کن رومیزی – پهن کن دو غلتکی

3 دیدگاه برای دستگاه پهن کن رومیزی – پهن کن دو غلتکی

1. امتیاز 5 از 5

   yaghoobi – آذر 27, 1403

   دستگاه پهن‌کن رومیزی، یک دستگاه دو غلتکی جمع‌وجور است که برای پهن کردن خمیر در نانوایی‌ها و کارگاه‌های تولید نان به کار می‌رود. این دستگاه با ابعاد مناسب خود، گزینه‌ای کارآمد برای فضاهای محدود محسوب می‌شود.

2. امتیاز 5 از 5

   رضازاده – آبان 21, 1404

   با سلام
   آیا از پهن کن رومیزی تون میتونم برای پهن کردن خمیر شیرینی نخودی استفاده کنم ؟

   • یعقوبی – آبان 25, 1404

     سلام و درود فراوان 💫
     خیر، پهن‌کن‌های رومیزی برای پهن کردن خمیر نان کاربرد دارند. شیرینی‌هایی مانند نخودی، برنجی و… بافت شکننده‌ای دارند و به دلیل چسبندگی کم، هنگام پهن کردن سریع پاره می‌شوند. به همین دلیل، پهن‌کن قنادی با پهن‌کن نان متفاوت است.

3. امتیاز 5 از 5

   عزتی – آبان 21, 1404

   آیا پهن کن رومیزی قابلیت تنظیم سرعت دارد ؟

   • یعقوبی – آبان 21, 1404

     با سلام و درود 🌸
     پهن‌کن‌های رومیزی برای پهن کردن نان‌های لواش سنتی (خراسانی و آذری) و همچنین نان تافتون تهران طراحی شده‌اند. سرعت این دستگاه‌ها به‌گونه‌ای تنظیم و بهینه‌سازی شده است که برای این نوع نان‌ها نیازی به تغییر سرعت وجود ندارد.
     برای آشنایی بیشتر با دستگاه پخت لواش و دستگاه پخت تافتون لطفاً مراجعه فرمایید.