English
فارسی
پس از بررسی انواع تجهیزات مورد نیاز در نانوایی، انتخاب دستگاههای نانوایی بعنوان مهم ترین رکن / پایه در زمینه نانوایی، از دیگر اولویت ها می باشد. انتخاب دستگاه پخت نان مناسب می‌تواند تأثیر مستقیم و مثبت بر بهره‌وری، صرفه‌جویی در انرژی و در نهایت در کیفیت نان داشته باشد.
برای آشنایی بهتر با انواع دستگاههای متفاوت پخت نان و پیدا کردن بهترین گزینه متناسب با نیاز نانوایی، می توانید به طبقه بندی های ذیل، مراجعه نمائید.
سوالات متداول تجهیزات نانوایی
برای راهاندازی نانوایی بربری به چه دستگاههای پخت و تجهیزاتی نیاز است؟
برای راهاندازی نانوایی بربری به تجهیزات متفاوتی از جمله:
خمیرگیر صنعتی، تغار استراحت خمیر، میز کار، چانهگیر، خمیرریز بربری، توری سردکن و مهمتر از همه دستگاه پخت نان بربری نیاز است.
برای راهاندازی نانوایی لواش به چه دستگاههای پخت و تجهیزاتی نیاز است؟
برای راهاندازی نانوایی لواش بسته به انتخاب دستگاه پخت نان لواش به تجهیزات متفاوتی از جمله: خمیرگیر صنعتی، تغار استراحت خمیر، میز کار، چانهگیر، پهن کن لواش، توری سردکن یا باند خنک کننده نیاز است.
نقد و بررسی در "تجهیزات نانوایی"