دستگاه نانوایی نیمه اتوماتیک دوار ثابت ،دستگاهي شعله مستقيم يا شعله غير مستقيم، با قابليت توليد انواع نان هاي سنتي از قبيل: نان تافتون، نان لواش ، نان بربري، نان سنگک،نان پنیر سبزی،شيرمال و حتي پيتزا و نان خشک مي باشد. بر اساس نوع نان توليدي از انواع چدن هاي صاف (نان بربري و تافتون)، حفره دار منظم يا نا منظم (نان لواش آذري)، برجسته و فرو رفته (نان سنگک سنتي ) در توليد اين دستگاه استفاده مي شود. اين دستگاه در محل نصب عايق مي گردد و پس از آن قابل راه اندازي مي باشد.
دستگاه الک آرد به منظور الک نمودن ، پاکسازي آرد و هوادهي آرد کاربرد دارد. استفاده از الک آرد در توليد نان منجر تسريع فرايند تخمير و توليد نان با کيفيت خواهد شد همچنين ماندگاري نان را به دنبال خواهد داشت.
دستگاه خمير همزن در شرکت صنايع پخت مشهد با ظرفيت هاي مختلف در دو نوع:خميرهمزن آلومينيوم ، خميرهمزن استيل بر اساس استانداردهاي صنعتي توليد مي شود که براي هم زدن همه نوع خمير مورد استفاده قرار مي گيرد.
تغار خمير در ابعاد مختلف با پايه چرخدار جهت نگهداري و حمل خمير مورد استفاده قرار مي گيرد استفاده از تغار خمير براي استراحت خمير در خارج از خميرهمزن بسيار مناسب مي باشد.
ميزکار در ابعاد و تعداد طبقات مختلف توليد مي شود که محيط بهداشتي مناسبي براي چانه و فرم دهي خمير فراهم مي کند.
سيني ها داراي شکل و اندازه هاي متنوع مي باشند و از فلزات مختلف ساخته مي شوند و مي توانند تمام نيازهاي يک واحد توليد نان را فراهم کنند. جنس سيني ها مي تواند از آهن، استيل، آلومينيوم و گالوانيزه باشد. خمير پس از شکل گيري درون سيني ها قرار گرفته و به فر منتقل مي شوند. در بعضي از نانوايي ها سيني ها براي استراحت چانه هاي خمير مورد استفاده قرار مي گيرد.
واگن حمل خمير يا ارابه در تعداد طبقه هاي مختلف و به دو صورت: ارابه کاوردار و ارابه بدون کاور به درخواست مشتري توليد مي گردد. در طراحي واگن هاي حمل خمير نهايت دقت صورت گرفته تا ضمن رعايت فاصله بين طبقات ارتفاع واگن بيش از اندازه بلند نشود. چرخ هاي استفاده شده در آنها از بهترين نوع بوده تا کمترين استهلاک را داشته باشد. واگن هاي مورد استفاده در فرهاي گردان قنادي داراي چرخ هاي مخصوص نسوز مي باشد.
ميز توري سردکن نان در ابعاد و تعداد طبقات مختلف جهت خنک کردن نان مورد استفاده قرار مي گيرد. در صورت سفارش مشتري مي تواند به صورت توري سردکن چرخدار يا توري سرد کن تاشو توليد شود.
درباره ما 
محصولات 
اخبار 
تماس با ما