Паровая кабина - это помещение, которое идеально подходит для проверки ферментации с помощью тележки для теста и ферментация сделана на влажной и тёплой кабине. Они бывают в различных измерениях. Структура может быть произведена в соответствии с требованиями заказчика из стали и нержавеющей стали с воротником печи. Все шкафы расслойки сделали двойной рубашкой. Температура и влажность являются регулируемыми в случае наличия парогенератора.